Phỏng vấn nhanh về công tác đảm bảo an toàn thực fun88 asia trong dịp Tết

Tết đến Xuân về, nhu cầu tiêu thụ thực fun88 asia của người dân tăng cao, chính vì thế công tác công tác bảo đảm chất lượng an toàn thựcfun88 asia (ATTP) trong thời gian này được đặc biệt quan tâm. Nhân dịp này, phóng viên Báo Vĩnh Long phỏng vấn ôngĐặng Minh Dũng - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực fun88 asia tỉnh Vĩnh Long

Tết đến Xuân về, nhu cầu tiêu thụ thực fun88 asia của người dân tăng cao, chính vì thế công tác công tác bảo đảm chất lượng an toàn thựcfun88 asia (ATTP) trong thời gian này được đặc biệt quan tâm. Nhân dịp này, phóng viên Báo Vĩnh Long phỏng vấn ôngĐặng Minh Dũng - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực fun88 asia tỉnh Vĩnh Long

*PV: Côngtác kiểm tra đảm bảo ATTP trước, trong và sau Tết được triển khai thực hiện như thế nào, thưa ông?

- Trong dịp tết nămnay, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP tỉnh đã ban hành Kế hoạch số 2648/KH-BCH, ngày 31/12/2015 về việc thanh tra, kiểm tra đảm bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên Đán Bính Thân và mùa Lễ hội Xuân 2016. Từ ngày 13/01/2016- 02/02/2016, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP tỉnh đã làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP các huyện, thành phố và tiến hành kiểm tra các cơ sở thực fun88 asia trên địa bàn tỉnh. Song song đó, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP các huyện, thành phố cũng đã triển khai công tác đảm bảo ATTP trong dịp này.

Để đảm bảo ATTP phục vụ Tết, các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tiếp tục kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực fun88 asia trên địa bàn trong và sau Tết theo kế hoạch.

* PV:Trong quá trình kiểm tra thời gian qua, vấn đề ATTP của các cơ sở kinh doanh, quán ăn thực như thế nào?

- Trong quá trình kiểm tra thời gian qua, ngành y tế đã thanh, kiểm tra được 1.170 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực fun88 asia… trong đó, có 904 cơ sở đạt (chiếm 77,26%)

Qua công tác thanh, kiểm tra phần lớn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực fun88 asia có ý thức chấp hành tốt các quy định của pháp luật về VSATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở vi phạm về VSATTP như: không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; cơ sở sử dụng người lao động không mang, mặc trang phục bảo hộ theo quy định; cơ sở sản xuất, kinh doanh thực fun88 asia sử dụng người lao động không khám sức khỏe; không có giấy xác nhận kiến thức về ATTP theo định kỳ theo quy định.

*Ông có lời khuyên gì dành cho người tiêu dùng trong việc lựa chọn thực fun88 asia an toàn, giữ sức khỏe trong dịp tết này?

-Việc lựa chọn thực fun88 asia tiêu dùng trong dịp tết, chúng tôi cơ quan chuyên ngành ATTP khuyến cáo người dân nên chọn mua thực fun88 asia ở những cửa hàng, nơi bán hàng uy tín, có địa chỉ kinh doanh rõ ràng, chú ý ngày sản xuất, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bản quản. Riêng đối với các mặt hàng bánh mứt nên chọn những sản fun88 asia có màu sắc tự nhiên, tránh mua những sản fun88 asia có màu sắc lòe loẹt. Tuyệt đối không mua hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Ngoài ra, người tiêu dùng cũng phải lưu ý trong việc bảo quản, chế biến và sử dụng thực fun88 asia tại hộ gia đình, tốt nhất là ăn thực fun88 asia sau khi vừa nấu chín và nấu kỹ lại thực fun88 asia bảo quản trước khi ăn.

*Xin cám ơn ông đã dành thời gian cho cuộc phỏng vấn này!

T.TÂN- N.LIỄU (thực hiện)