Về Tường Lộc nghe mùi fun88 vietnam tráng thơm

05:02, 14/02/2018
fun88 vietnam

Trong cơn gió se se lạnh của những ngày giáp tết, chúng tôi vừa đến ấp Nhà Thờ (xã Tường Lộc- Tam Bình) đã nghe sực nức hương thơm của fun88 vietnam tráng giấy Tường Lộc.

Trong cơn gió se se lạnh của những ngày giáp tết, chúng tôi vừa đến ấp Nhà Thờ (xã Tường Lộc- Tam Bình) đã nghe sực nức hương thơm của fun88 vietnam tráng giấy Tường Lộc.

Đường đến làng nghề được bao bọc bởi những nhánh sông nên cách đi gần nhất là qua phà. Những chuyến phà chở fun88 vietnam, chở bột,… chở cả tình yêu nghề của người dân nơi đây.

Đổ fun88 vietnam xếp quặng không chỉ nhanh nhẹn, người thợ còn phải khéo tay.
Đổ fun88 vietnam xếp quặng không chỉ nhanh nhẹn, người thợ còn phải khéo tay.

Thoang thoảng trong gió, mùi fun88 vietnam nướng thơm lừng…

Những người đầu tiên làm fun88 vietnam tráng giấy ở Làng nghề fun88 vietnam tráng giấy Tường Lộc cho biết, họ đã gắn bó với nghề từ hơn 30 năm nay. Ông Thều Văn Hớn (Tư Hớn)- Chủ nhiệm làng nghề nhớ lại: “Hồi mới giải phóng, bà con ở đây đã bắt đầu làm fun88 vietnam tráng giấy”.

Thế là từ một vài hộ làm fun88 vietnam “sống được” cả xóm chuyển sang làm fun88 vietnam. Ông Tư Hớn nói thêm: “Cái ấp nhỏ xíu mà dân đông, không có đất sản xuất, nhiều hộ chỉ có cái nền nhà nên làm fun88 vietnam là nghề để mưu sinh, để thoát nghèo của nhiều người”.

Vậy là hàng trăm lao động có việc làm thường xuyên, thu nhập ổn định nhờ nghề làm fun88 vietnam tráng xếp. Ngoài những người thợ ngồi lò trực tiếp tráng fun88 vietnam còn có các công đoạn như pha chế bột, đóng gói, giao hàng nên không khí làng nghề thường hối hả, đông vui.

Đôi tay vẫn thoăn thoắt trên 3 chiếc khuôn điện, cô Nguyễn Thị Thắmcho hay: “Tui đổ fun88 vietnam thuê cũng gần 15 năm rồi”.

Gia đình cô Thắm có vỏn vẹn 2 công vườn nên một mình chồng cô đã có thể làm được. Cô Thắm đi đổ fun88 vietnam đều đặn mỗi tháng cũng kiếm được khoảng 3 triệu đồng. Cô khoe: “Cũngnhờ cái nghề đổ fun88 vietnam này mà tui nuôi con đi học, giờ con đi làm hết rồi”.

Nghề đổ fun88 vietnam cộng với tiệm tạp hóa nho nhỏ cũng là nguồn sống và nuôi các con ăn học của gia đình cô Nguyễn Thị Thu.

fun88 vietnam xếp quặng tròn đều như những đóa hoa.
fun88 vietnam xếp quặng tròn đều như những đóa hoa.

Cô Thu kể về một thời nhà làm lò fun88 vietnam với chục thợ, fun88 vietnam xếp quặng nhà cô đi khắp các tỉnh miền Tây này. Còn bây giờ thì “tui làm gọn lại, fun88 vietnam đi Trà Vinh và Bến Tre thôi, vì 2 con lớn lên đi học rồi đi làm hết, không có người phụ giúp trông coi”.

Đối với cô Nguyễn Thị Kim Xuyến thì nghề đổ fun88 vietnam đã gắn với cô cả chục năm nay, mỗi ngày tầm 3 giờ sáng là cô đã có mặt tại nhà cô Thu để bắt đầu một ngày làm việc.

Cô Xuyến nói: “Giờ đổ khuôn điện mát mẻ hơn nhiều so với lò củi hồi trước. Tui cũng lớn tuổi rồi, không đổ fun88 vietnam thì… thiệt không biết mần gì ra tiền”.

Nhìn từ trên xuống, fun88 vietnam xếp quặng như một đóa hoa hồng, còn nhìn ngang thì giống như một cái quặng giấy. fun88 vietnam không chỉ đẹp mà còn rất giòn, thơm, béo ngọt.

Cô Thu cười, cho biết: “fun88 vietnam này là hút hàng nhất ở đây, có năm giáp tết giao hàng không kịp, mỗi ngày chồng tui phải đi 2- 3 chuyến”.

Người phát triển nghề

Từ sản phẩm đầu tiên đó, những người dân làng nghề đã học hỏi và làm ra nhiều loại fun88 vietnam mới. Cũng từ những nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, bột mì, mè đen, đường cát, nước cốt dừa mà cho ra đời: fun88 vietnam xếp quặng, fun88 vietnam xếp ngò, fun88 vietnam ống, fun88 vietnam sâm banh,… và gần đây là fun88 vietnam dúng, fun88 vietnam xếp quặng mặn.

Em bé ở làng nghề đang “nhỏm nhẻm” cái fun88 vietnam xếp quặng thơm ngon mới ra lò.
Em bé ở làng nghề đang “nhỏm nhẻm” cái fun88 vietnam xếp quặng thơm ngon mới ra lò.

Cô Thu còn nhớ cái “căn nguyên” chuyện học làm fun88 vietnam xếp quặng- loại fun88 vietnam hiện nay được sản xuất nhiều nhất ở làng nghề này- là do em gái Nguyễn Thị Thu Thủy học được, khi theo chồng về Trà Vinh.

Cô Thu cười: “Nhỏ em gái tui chỉ cho tôi làm rồi thấy ngon, khách chuộng, bà con quanh đây cũng bắt đầu làm thêm fun88 vietnam quặng”.

Nay thì không chỉ có fun88 vietnam xếp quặng, fun88 vietnam tráng xếp, fun88 vietnam ngò, fun88 vietnam ống… cô Thu mới làm fun88 vietnam dúng và chú Tư Hớn thì làm fun88 vietnam xếp quặng mặn.

Chú Tư nói: “fun88 vietnam này ai đặt tôi mới làm, tết năm rồi hút hàng lắm vì uống chút bia ăn fun88 vietnam mặn này là ngon “bá chấy” luôn”.

Chú Tư nhớ về cái “thuở ban đầu” gian khó đi bán fun88 vietnam, tiệm nào ông cũng chào hàng, từ tỉnh này sang tỉnh nọ. Một lần may mắn ông tìm được đại lý phân phối ở Bến Tre và được đặt fun88 vietnam dài hạn tới giờ.

“Đại lý đó có con rể là đại lý ở Tiền Giang, nên tôi bắt mối Tiền Giang luôn”- chú Tư cười tươi, nói thêm- “Mình làm fun88 vietnam ngon là người ta ăn hoài”.

Cô Lê Thị Chính- vợ chú Tư Hớn- đã 40 năm gắn bó với nghề làm fun88 vietnam.
Cô Lê Thị Chính- vợ chú Tư Hớn- đã 40 năm gắn bó với nghề làm fun88 vietnam.

Một tin vui nữa cho làng nghề là nhiều hộ đã được đầu tư bình điện hạ thế để đổ fun88 vietnam bằng khuôn điện “vừa an toàn vệ sinh, lại mát mẻ, thợ đổ lúc nào cũng được”- cô Xuyến nói.

Làng nghề giờ đây không chỉ thơm hương bốn mùa mà còn tạo thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động, giúp nhiều hộ thoát nghèo, ổn định kinh tế gia đình.

fun88 vietnam tráng xếp của Làng nghề fun88 vietnam tráng giấy Tường Lộc được bầu chọn là sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Vĩnh Long nhiều năm liền.

Làng nghề fun88 vietnam tráng giấy Tường Lộc cứ vậy mà phát triển, từ cái thời nhồi bột, nạo dừa đến chai tay, bây giờ thay bằng máy trộn bột, lò nướng điện. Rồi cũng từ làng nghề ấy mà nuôi nấng những người con ăn học thành tài, nhiều gia đình sung túc và những căn nhà mới lại mọc lên.

Ông Phan Văn Út- Phó trưởng Phòng Tài chính- Kế hoạch huyện Tam Bình- cho biết: Trong năm 2018, chúng tôi sẽ vận động bà con làng nghề thành lập hợp tác xã để tạo đầu ra ổn định, sản phẩm đồng đều về chất lượng, tăng uy tín trên thị trường. Tuy nhiên, khó khăn trước mắt của làng nghề là cần có đường dây hạ thế cho tất cả các hộ đều có thể đổ fun88 vietnam bằng điện.

Bài, ảnh: VĨNH PHÚC

[links()]

Đường dây nóng: 0909645589.

Phóng sự ảnh