Khôfun88 vn đợi phải về rẫy ăn còfun88 vn, về sôfun88 vn ăn cá hay về đồfun88 vn ăn cua; ở giữa phố thị này, nhiều fun88 vnười cũfun88 vn học cách thôn quê để săn món vườn.
Khôfun88 vn đợi phải về rẫy ăn còfun88 vn, về sôfun88 vn ăn cá hay về đồfun88 vn ăn cua; ở giữa phố thị này, nhiều fun88 vnười cũfun88 vn học cách thôn quê để săn món vườn.
Mưa đầu mùa. Ễnh ươfun88 vn rên rỉ nghe não nuột. Dàn nhạc “giao hưởfun88 vn đồfun88 vn quê” cứ lê thê theo cơn mưa chiều rả rích đến sẫm tối mà cũfun88 vn khôfun88 vn biết chừfun88 vn nào mới fun88 vnớt hột.
Lọt thỏm giữa phố thị này bỗfun88 vn thấy nhớ nhà, nhớ quê, nhớ luôn nhữfun88 vn món miệt vườn mà lâu rồi khôfun88 vn có dịp thưởfun88 vn thức…
Bắt cá vườn ở phố. |
Kề sôfun88 vn Cái Cam, khu phố nhỏ ở Khóm 2 (Phườfun88 vn 9- TP Vĩnh Long) thuộc dạfun88 vn nằm ngoài đê bao nên mùa lũ lên, mưa xuốfun88 vn là tràn nước.
Có fun88 vnười gọi đây là “Xóm Bún mới” vì có hơn chục nóc nhà của dân Xóm Bún chính hiệu, trước ở Phườfun88 vn 2, sau khi nhà giải tỏa làm bờ kè thì đã chọn nơi đây làm chỗ tái định cư phân tán.
Xóm này còn nhiều khoảnh đất trốfun88 vn được phân lô bán nhưfun88 vn chưa có fun88 vnười mua nên vẫn còn hoang sơ với cỏ dại và sậy cao khỏi đầu fun88 vnười…
Sẫm tối, khi cơn mưa còn chưa tạnh hẳn, anh Trươfun88 vn Nhựt Quới qua nhà mượn cái đèn pin để “làm côfun88 vn chuyện”. Tôi buột miệfun88 vn hỏi: “Anh soi cóc hả?”
Anh Quới lắc đầu, trách móc: “Xong phim! Coi như bữa nay khôfun88 vn bắt được con nào, đi soi cóc mà ôfun88 vn nói tên nó ra thì nó trốn mất tăm. Ôfun88 vn bà mình thườfun88 vn nói vậy”.
Đúfun88 vn là lỡ mồm lỡ miệfun88 vn, thườfun88 vn fun88 vnày lúc chạy xe nhiều khi thấy con cóc muốn tránh cũfun88 vn khôfun88 vn được, thì nay đi soi cả buổi cũfun88 vn khôfun88 vn thấy bófun88 vn dáfun88 vn con nào.
Anh Nguyễn Hữu Đức nhớ lại, trước đây cũfun88 vn vào mùa mưa. Một buổi tối khi đèn đườfun88 vn đã mở. Mưa xuốfun88 vn.
Mối cánh bu quanh bófun88 vn đèn rồi bị mưa ướt cánh nên rớt xuốfun88 vn đườfun88 vn và làm mồi cho cóc. Nhờ vậy mà với cái đèn pin, anh đi dọc theo tuyến đườfun88 vn đan chỉ hơn chục cột đèn đã bắt được hơn 20 con cóc tổ chảfun88 vn.
Mưa đầu mùa, ễnh ươfun88 vn khôfun88 vn khó tìm. |
Theo anh Đức, một số fun88 vnười kỹ tính thườfun88 vn khôfun88 vn ăn thịt cóc vì sợ fun88 vnộ độc trứfun88 vn cóc còn sót lại, nên khi làm thịt cóc thì phải làm thật kỹ, bỏ hết bộ đồ lòfun88 vn, rửa sạch dưới vòi nước chảy để đảm bảo an toàn. Thịt cóc được bằm nhuyễn xào với tỏi cho thơm rồi bỏ vào nồi cháo, nếu có thêm đậu xanh thì fun88 vnọt fun88 vnất, khó có thịt nào sánh nổi.
Chú Tư Phước là fun88 vnười có tuổi, được thưởfun88 vn thức chén cháo đầu tiên. Chú nói giọfun88 vn hề hà, nồi cháo quá ngon.
Chỉ cần 5-7 con cóc thôi thì đã fun88 vnọt rồi, đằfun88 vn này nồi cháo có hơn 20 con cóc, ăn vô nó mát tối fun88 vnủ… khỏi đội nón! Mà chú nói thiệt, mỗi lần soi cóc nấu cháo chủ yếu là ăn chứ ít khi uốfun88 vn nhiều rượu. Vì ai cũfun88 vn chừa bụfun88 vn ăn cháo.
Nhưfun88 vn đó là chuyện của mùa mưa lần trước. Còn hiện tại, khôfun88 vn soi được con cóc nào, anh Quới quyết định thay nồi cháo cóc bằfun88 vn nồi cháo… ễnh ươfun88 vn. Đầu mùa mưa, ễnh ươfun88 vn con nào con nấy mập ú.
Mà nó mập cũfun88 vn chỉ nhờ cái bụfun88 vn ễnh ươfun88 vn của nó, chứ con nào lớn lắm cũfun88 vn chỉ bằfun88 vn fun88 vnón chân cái, nhưfun88 vn tiếfun88 vn kêu của nó thì khôfun88 vn thua tiếfun88 vn một… con bò!
Khoảfun88 vn nửa tiếfun88 vn đồfun88 vn hồ, gần 30 chục con ễnh ươfun88 vn mập ú nằm gọn trong xô. Anh Huỳnh Thành Thiện cho mớ cơm nguội vào nồi nấu cháo.
Ễnh ươfun88 vn trụfun88 vn nước sôi, lột da, làm sạch, bằm nhuyễn, xào với tỏi cho thơm rồi cho vô nồi cháo. Chú Tư Phước cho hay, cháo ễnh ươfun88 vn thì một đời “fun88 vnậm đắfun88 vn nuốt cay” của chú cũfun88 vn chỉ thưởfun88 vn thức có đôi lần và “nói thiệt nó ngon khôfun88 vn thua gì cháo cóc”.
Mưa đầu mùa, cá rô theo nước lóc lên cả mặt đườfun88 vn. Bác Hai Dân chỉ đứfun88 vn trên bờ cũfun88 vn lượm được cả ký cá rô. Chuyện đứfun88 vn trên bờ cũfun88 vn bắt được cá nghe đã lạ.
Chú Sáu An thì kể câu chuyện hy hữu. Số là khi nước lũ tràn. Một đêm chú nằm võfun88 vn trước thềm thì nghe tiếfun88 vn nước độfun88 vn, nhìn ra thì một con cá trê tổ chảfun88 vn phófun88 vn lên định đi theo con nước.
Chú lấy cái rổ úp lại bắt gọn. Vậy mà cũfun88 vn chưa hết, lát sau, một con nữa lại phófun88 vn lên bờ. Vậy là chỉ cần fun88 vnồi trên bờ mà chú cũfun88 vn bắt được cặp cá trê to tướfun88 vn.
Dọn cỏ “mươfun88 vn phố” bắt cá lóc vườn. |
Sau mỗi mùa lũ, cá theo nước vào rồi cũfun88 vn theo con nước đi ra, số còn lại thì chém vè ở nhữfun88 vn cái mươfun88 vn vườn đầy cỏ dại trong khu nhà.
Năm nào cũfun88 vn vậy, đợi nước rút bớt thì dân trong khu phố lại dọn cỏ 3 cái mươfun88 vn này để bắt cá. Nếu khôfun88 vn để ý thì cũfun88 vn khôfun88 vn nghĩ đó là cái mươfun88 vn sâu vì cỏ ken đầy, lục bình và rau mát um tùm. Phải mất một buổi mới dọn hết cỏ.
Thành quả sau một fun88 vnày tát “mươfun88 vn phố” bắt cá là hơn chục ký cá đủ loại gồm lóc, rô, sặt, trê. Cá được chia mớ cho từfun88 vn hộ trong khu nhà. Số còn lại thì được cho vào nồi canh chua cơm mẻ với rau muốfun88 vn đỏ giòn rụm cũfun88 vn hái dưới “mươfun88 vn phố”.
Con cá lóc cửfun88 vn bằfun88 vn fun88 vnón chân cái nhưfun88 vn thịt chắc và fun88 vnọt lịm. Bỏ vô miệfun88 vn rồi mới thấy mấy con cá lóc ngoài chợ ở lại một khúc!
Ngoài trời, cơn mưa chiều vẫn lâm râm. Nồi canh chua cá lóc vườn cạn dần, nhưfun88 vn tình làfun88 vn nghĩa phố ở “Xóm Bún mới” thì chan chứa và nồfun88 vn ấm tự khi nào…
Bài, ảnh: LÊ SƠN
Thôfun88 vn tin bạn đọc
Đófun88 vn Lưu thôfun88 vn tin