
Đi làm xa quê nhiều năm, từng được thưởng thức nhiều món ăn của các vùng miền, nhưng với tôi món cháo nhộng nạp tiền fun88 rừng ở quê vẫn là "đặc sản" nhớ lâu nhất. Bát cháo thơm nức, có vị ngọt ngọt, béo ngậy của nhộng nạp tiền fun88 luôn khiến tôi thèm thuồng mỗi khi nhớ đến.
Đi làm xa quê nhiều năm, từng được thưởng thức nhiều món ăn của các vùng miền, nhưng với tôi món cháo nhộng nạp tiền fun88 rừng ở quê vẫn là “đặc sản” nhớ lâu nhất. Bát cháo thơm nức, có vị ngọt ngọt, béo ngậy của nhộng nạp tiền fun88 luôn khiến tôi thèm thuồng mỗi khi nhớ đến.
Hồi nhỏ cứ vào mùa khô, tôi và đám bạn thường rong ruổi khắp các dãy đồi, rừng cây để tìm bắt nạp tiền fun88. Ở Bình Phước quê tôi khi ấy nạp tiền fun88 rất sẵn. Chúng tôi thường xuyên gặp lũ nạp tiền fun88 nên sớm có “ngón nghề” săn bắt sản vật này.
Đối với các loại nạp tiền fun88 ruồi, nạp tiền fun88 khoái (lấy mật) cách bắt khá đơn giản, chỉ cần hun khói cho nạp tiền fun88 bay đi là có thể chặt cả cành cây có tổ nạp tiền fun88 mang về. Thậm chí với nạp tiền fun88 ruồi, người bắt chỉ cần cuốn, hút một điếu thuốc to rồi thổi khói xua nạp tiền fun88 đi và dễ dàng cắt lấy tổ.
Riêng đối với nạp tiền fun88 đất, nạp tiền fun88 vò vẽ, việc bắt chúng không hề đơn giản. Người bắt phải thật cẩn thận bởi hai loại nạp tiền fun88 này nổi tiếng là độc, chỉ cần vài nọc độc có thể khiến con người ta bất tỉnh, thậm chí mất mạng. Những người lớn tuổi trong làng thường can ngăn, không cho chúng tôi đi bắt 2 loại nạp tiền fun88 trên là vì lý do như thế.
Để bắt loại nạp tiền fun88 này, đa phần người dân quê tôi phải thao tác vào ban đêm. Người bắt phải có mũ trùm đầu, mặc đồ bảo hộ từ đầu đến chân để đảm bảo không bị nạp tiền fun88 “chích”.
![]() |
Nhộng nạp tiền fun88 đất sau khi săn bắt về, nấu được một nồi cháo ngon. |
Với nạp tiền fun88 vò vẽ thường làm tổ trên cao, người đi bắt phải bắc thang, hoặc trèo leo lên cây để tiếp cận tổ rồi đưa ngọn đuốc cháy vào lỗ (cửa) ra vào tổ nạp tiền fun88. Thấy lửa, đàn nạp tiền fun88 trong tổ sẽ tự động bay ra và bị đốt hết cánh rồi rơi rụng xuống đất. Sau đó người bắt chỉ cần hái tổ mang về lấy nhộng.
Riêng với nạp tiền fun88 đất, do tổ thường nằm âm dưới các mô đất, gốc cây mục nên phải tìm được lỗ ra vào của tổ nạp tiền fun88, thông thường mỗi tổ có 2 lỗ. Sau đó người bắt dùng một túi lưới, hoặc túi vải mùng giăng sẵn ở một lỗ. Tại lỗ còn lại thì dùng cỏ, rơm đốt hun khói vào trong để nạp tiền fun88 bay ra ngoài. Khi đó đàn nạp tiền fun88 sẽ dồn bay hết ra ngoài theo hướng lỗ có “bẫy” giăng sẵn. Khi đảm bảo nạp tiền fun88 đã bay hết vào túi thì dùng cuốc đào lấy tổ mang về.
Việc săn bắt nạp tiền fun88 vò vẽ, nạp tiền fun88 đất gian nan là thế nhưng mỗi lần thấy tổ nạp tiền fun88, ở quê tôi ai cũng háo hức đi bắt để lấy nhộng đem về nấu cháo. Đây là món không thể thiếu sau những lần săn bắt nạp tiền fun88.
Để làmmón cháo nhộng nạp tiền fun88 rừng, đầu tiên nấu nồi cháo trắng sẵn, nhộng nạp tiền fun88 rửa sạch, để khô nước. Tiếp đó, bắc chảo dầu ăn bỏ hành, tỏi vào phi thơm, đổ nhộng nạp tiền fun88 vào xào, nêm nếm bột ngọt, nước mắm. Sau đó đổ chảo nhộng nạp tiền fun88 vào nồi cháo rồi thổi lửa cho cháo sôi trở lại là ăn được.
Nấumón cháo nhộng nạp tiền fun88 rừngđơn giản, dân dã là thế nhưng khi ăn mới cảm nhận được hết vị ngon của loại cháo này. Húp một bát cháo trắng nóng hổi, nhai nhẹ từng con nhộng nạp tiền fun88 mềm nhũn, người ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngọt, béo ngậy cùng mùi thơm ngon đến khó tả. Những buổi tối đi bắt nạp tiền fun88 về, được thưởng thức cháo nhộng nạp tiền fun88 luôn là một thú vui mà không phải ở đâu cũng có được.
Giờ đây quê tôi đất chật người đông, rừng cây bị thu hẹp dần nên tìm được tổ nạp tiền fun88 lấy nhộng là rất hiếm.Món cháo nhộng nạp tiền fun88 rừngvô tình đã trở nên “xa xỉ”, thậm chí nhiều người đã quên hẳn món này. Nhưng với tôi cứ đến thời điểm cuối năm, tôi lại nhớ một thời rong ruổi nạp tiền fun88 nấu cháo.
Theohttp://danviet.vn/que-nha/nho-thoi-bat-nạp tiền fun88-rung-ve-nau-mon-chao-nhong-649309.html
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin