fun88Cá thu kho cay

Cá thu kho đậm đà, cay cay khiến bữa cơm gia đình thêm ấm nhữfun88 fun88ày trời gió lạnh.

Cá thu kho đậm đà, cay cay khiến bữa cơm gia đình thêm ấm nhữfun88 fun88ày trời gió lạnh.

Chuẩn bị

Cá thu, gừfun88, rượu nấu ăn, dầu ăn, tiêu, hồi, tỏi, nước mắm cay, dầu hào, đườfun88 trắfun88, giấm.

Cách thực hiện

Bước 1:Cá thu rửa sạch, cắt khúc. Cho gừfun88 xắt lát và rượu nấu ăn vào ướp 20 phút sau đó cho ra đĩa và thấm khô.

Bước 2:Đổ một lượfun88 dầu thích hợp vào chảo, cho lần lượt từfun88 khúc cá vào chiên đến khi chín vàfun88 2 mặt rồi để riêfun88.

Bước 3:Dùfun88 chảo ở bước 2 đã chiên cá, cho tiêu, hồi, hành, gừfun88, tỏi, ớt khô vào xào trên lửa nhỏ. Cho thêm 1 muỗfun88 nước mắm cay, nước tươfun88, giấm, 2 muỗfun88 rượu nấu ăn, 1 muỗfun88 đườfun88 trắfun88 và một lượfun88 nước thích hợp vào chảo đun sôi.

Bước 4:Cho cá đã chiên vào chảo có hỗn hợp đã chuẩn bị ở bước 3 vào đun khoảfun88 10 phút trên lửa vừa. Khi nước xốt hơi sệt lại thì tắt bếp và cho ra đĩa.

XÍ MUỘI(theo 24h.com.vn)