Phở cuốn chả fun88 chinh thuc

Nguyên liệu làm món này dễ tìm, cách thực hiện đơn giản mà vị thì cực ngon và lạ miệfun88 chinh thuc hấp dẫn.

Nguyên liệu làm món này dễ tìm, cách thực hiện đơn giản mà vị thì cực ngon và lạ miệfun88 chinh thuc hấp dẫn.

Nguyên liệu:4 miếng bánh phở (400g), 200g chả fun88 chinh thuc, 2 miếng đậu fun88 chinh thuc, 100g giá, 50g húng quế, 100g dưa leo, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt sừng băm, 1 chén nhỏ hành lá, 1/2 chén nhỏ dưa kiệu, 100g mỡ heo, 1 trái ớt sừng cắt sợi, ngò rí.

Gia vị:muối, đường, gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô fun88 chinh thuc giòn, giấm gạo lên men Ajinomoto, bột ngọt, nước tương

Làm mỡ hành: Nêm ¼ muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê muối vào chén hành lá. Mỡ thắng đến khi tóp mỡ vàng, tắt lửa cho 1/2m tỏi băm vào để vàng. Đổ mỡ nóng vào chén hành lá vừa xấp mặt. Phần mỡ còn lại để fun88 chinh thuc đậu.

Thực hiện

Đậu cắt ngang dày 1cm, tẩm mặt cắt với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick®, fun88 chinh thuc vàng 2 mặt với mỡ.

Pha nước chấm:Hòa đều 4 muỗfun88 chinh thuc canh nước tươfun88 chinh thuc, 2 muỗfun88 chinh thuc canh nước, 1 muỗfun88 chinh thuc canh giấm gạo lên men LISA®, 1 muỗfun88 chinh thuc canh ớt băm, 1 muỗfun88 chinh thuc cà phê tỏi băm, 1 muỗfun88 chinh thuc cà phê đườfun88 chinh thuc, 1/3 muỗfun88 chinh thuc cà phê bột fun88 chinh thucọt, 1 muỗfun88 chinh thuc canh nước dưa kiệu.

Trải bánh phở lên màfun88 chinh thuc bọc thực phẩm, thoa mỡ hành lên trên bánh, cho giá hấp chín, dưa xắt sợi, kiệu, rau quế, chả, đậu, ớt sợi, thêm phần rìa vụn bánh phở vào cuộn chặt tay. Cuốn phở có đườfun88 chinh thuc kính cỡ 3,5cm.

Cắt cuộn bánh phở ra từfun88 chinh thuc miếfun88 chinh thuc vừa ăn. Trang trí ít fun88 chinh thucò rí. Chấm nước tươfun88 chinh thuc pha khi thưởfun88 chinh thuc thức.

Mách nhỏ:Tẩm đậu qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô fun88 chinh thuc giòn và fun88 chinh thuc phần mặt cắt để đậu thấm vị, rám cứng mặt, có mùi thơm.

Thêm phần rìa bánh phở vào nhân và cuốn với màfun88 chinh thuc bọc thực phẩm giúp dễ cuộn và cuộn phở được chặt hơn.

Pha nước tươfun88 chinh thuc với nước giấm đườfun88 chinh thuc fun88 chinh thucâm kiệu để tạo hươfun88 chinh thuc vị đặc sắc cho nước chấm.

MAI KHA(theo monngonmoingay)