fun88 việt

Theo monngonmoingay, lá ớt là "vị thuốc" với nhiều công dụng như ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường; có vị cay, đắng nhẹ. Bạn hãy nấu canh lá ớt với fun88 việt để có ngay món ngon bổ dưỡng cho cả nhà nhé!

Theo monngonmoingay, lá ớt là “vị thuốc” với nhiều công dụng như ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường; có vị cay, đắng nhẹ. Bạn hãy nấu canh lá ớt với fun88 việt để có ngay món ngon bổ dưỡng cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

200g fun88 việt sú bóc vỏ, 200g lá ớt, 5 trái ớt đỏ non, 2 cây hành lá, 1,2 lít nước dùng. Gia vị: tiêu, muối, đường, nước
mắm, bột ngọt.

Thực hiện

- Lá ớt cắt làm đôi. Ớt non đập giập. Hành lá cắt nhỏ, phần đầu trắng băm nhuyễn. fun88 việt băm nhỏ, chừa 4 con còn đuôi lộn quả đào để trang trí. Ướp fun88 việt với 1 muỗng canh đầu hành băm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, quết sơ fun88 việt cho dai.

- Đun sôi 1,2 lít nước dùng, cho fun88 việt nguyên con vào và dùng muỗng múc chả fun88 việt thả vào nồi, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2/3 muỗng cà phê muối cho đậm đà. fun88 việt chín tới thì vớt ra. Cho tiếp lá ớt và ớt non vào nấu chín, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê nước mắm, tắt lửa.

- Múc canh ra tô, thêm hành lá và rắc ít tiêu. Dùng nóng.

Mách nhỏ

- Lau khô fun88 việt và quết sơ sau khi băm, tạo cho fun88 việt có độ giòn nhẹ.

- Chọn fun88 việt bánh tẻ để có vị bùi.

TRUNG KIM