fun88 cbtc

Trái fun88 cbtc là nguyên liệu chế biến các món nấu ngon như canh fun88 cbtc nấu với tôm, fun88 cbtc xào, fun88 cbtc luộc hay hấp. Dần dần, fun88 cbtc được các đầu bếp chế biến ra thành nhiều món độc đáo khác như lươn hấp fun88 cbtc, cá lóc hấp fun88 cbtc, gỏi fun88 cbtc…

Trái fun88 cbtc là nguyên liệu chế biến các món nấu ngon như canh fun88 cbtc nấu với tôm, fun88 cbtc xào, fun88 cbtc luộc hay hấp. Dần dần, fun88 cbtc được các đầu bếp chế biến ra thành nhiều món độc đáo khác như lươn hấp fun88 cbtc, cá lóc hấp fun88 cbtc, gỏi fun88 cbtc…

Ngày xưa, ở các vùng quê xa xôi Vĩnh Châu, Châu Thành của Sóc Trăng, trái fun88 cbtc còn được dùng làm bánh, vừa thay đổi khẩu vị vừa giúp cho các món ăn làm từ fun88 cbtc thêm phong phú hơn.

Bánh fun88 cbtc có 2 loại, ngọt và mặn, được chế biến từ các nguyên liệu chủ yếu gồm trái fun88 cbtc non, bột gạo, tôm (tép), nước cốt dừa, hành lá, bột cà-ri…

Đối với loại bánh fun88 cbtc ngọt, cách làm khá đơn giản, fun88 cbtc trái gọt vỏ, bàu lấy sợi bỏ ruột khoảng 500g. Tiếp theo, bột pha với nước cốt dừa, nêm ít muối, đường, bột nêm. Sau đó, trộn đều phần bột này với fun88 cbtc đã bàu sợi và cho hỗn hợp vào xửng đã thoa một ít dầu.

Bánh được cách thủy khoảng 30 phút, sau 10 phút mở nắp ra xả bớt hơi nước, rồi mới tiếp tục hấp tiếp. Khi bánh gần chín, bỏ thêm hành lá vào trên mặt để trang trí. Bánh fun88 cbtc ngọt được dùng với nước cốt dừa.

Còn bánh fun88 cbtc mặn, chúng ta cũng chế biến như bánh fun88 cbtc ngọt nhưng không cho đường vào, bánh hấp đến khi gần chín thì cho phần nhân và hành lá lên phía trên mặt bánh.

Để làm nhân bánh, tôm băm nhỏ xào sơ nêm nước mắm, đường, ít bột cà-ri cho có màu vàng, bắt mắt. Nước chấm cho bánh fun88 cbtc mặn không chỉ có nước cốt dừa mà còn có ít nước mắm chua ngọt để tăng thêm vị ngon và giảm độ béo của bánh.

Theo TÂN TRANG (Du lịch Sóc Trăng)