fun88 chinh thuc

fun88 chinh thuc heo kho với hột vịt hẳn là món ăn quen thuộc nhất với mọi người rồi, kho nồi fun88 chinh thuc không có gì là khó khăn nhưng để có nồi fun88 chinh thuc kho hột vịt thiệt khéo, thiệt ngon chắc không phải dễ.

fun88 chinh thuc heo kho với hột vịt hẳn là món ăn quen thuộc nhất với mọi người rồi, kho nồi fun88 chinh thuc không có gì là khó khăn nhưng để có nồi fun88 chinh thuc kho hột vịt thiệt khéo, thiệt ngon chắc không phải dễ.

Vẫn nhớ cái nồi fun88 chinh thuc kho hồi xưa sao nó ngon quá trời quá đất, ngon đến độ nhiều khi nằm ngủ mơ thấy nồi fun88 chinh thuc sôi rộn ràng trên bếp. Ngon nhất vẫn là nửa đêm bụng réo, mò xuống bếp lục nồi.

Món ngon hồi ấy cũng có lý do của nó nhưng dù có đổi thay khẩu vị, đổi thay chất lượng fun88 chinh thuc heo thế nào đi nữa thì món ăn này vẫn xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình, đặc biệt không thể thiếu trong những mâm cơm cúng giỗ hay là tết nhứt. Vậy nên nó thân thiết biết bao và cũng bao nhiêu là kỷ niệm xoay quanh nồi fun88 chinh thuc kho nhà mình.

Hồi xưa fun88 chinh thuc heo ngon là lẽ đương nhiên rồi, miếng fun88 chinh thuc nó ngọt, béo và thơm lạ; bởi con heo toàn được nuôi cám, nuôi cơm, khi độn thêm chuối cây xắt rồi bằm nhuyễn. Con heo có khi nuôi còi cọc nửa năm trời mà chỉ chừng nửa tạ.

Nó còn ngon bởi vì lâu thiệt lâu trong nhà mới có được món fun88 chinh thuc heo kho hột vịt; những bữa cơm mà cái đói, cái thèm nó đi từ… con mắt và thường là anh em tụi nhỏ sẽ tranh cãi nhau cái vụ ăn mỡ, ăn nạc, cái vụ ăn trứng mà toàn giành lòng đỏ rất dễ… mích lòng nhau.

Đám giỗ làm bao nhiêu món đi nữa thì trước tiên các má, các bà phải tính trước nồi fun88 chinh thuc kho hột vịt, với nồi khổ qua (hủ qua) hầm dồn cá thác lác.

Cuối cùng, chỉ có dịp tết là được ăn món thịt kho thoải mái nhất, ăn tới khi miếng thịt nó rệu rã ra, phần thịt mỡ nhiều khi phải lấy muỗng mà múc, vậy mới thích, mới ngon đúng là fun88 chinh thuc.

Miếng fun88 chinh thuc xắt thiệt to, mà phải fun88 chinh thuc 3 chỉ đầy đủ lớp mỡ, lớp nạc xen nhau. Ngày tết chợ búa người ta nghỉ bán buôn, nên chỉ có nồi fun88 chinh thuc kho to đùng để trên bếp ăn hoài, kèm với dưa cải; những món ăn để được lâu mà không hư. Nồi fun88 chinh thuc kho khéo làm sao, ăn từ đầu chí cuối, hâm tới hâm lui tới miếng fun88 chinh thuc rệu ra mà nước fun88 chinh thuc vẫn vừa độ mặn.

Ở Vũng Liêm lại có món fun88 chinh thuc trâu kho rệu quá ngon, quá khéo. Nhưng miệt An Giang vào mùa nước nổi, hay mùa thu hoạch lúa khi ví cù chuột nhiều quá, người ta lựa những con chuột to ú nhất dành ra làm món fun88 chinh thuc chuột kho rệu nó mới thấm thía cái khẩu vị làm sao.

Khuya khuya nấu nồi cháo trắng, ăn với fun88 chinh thuc chuột kho rệu ngon thì khỏi nói rồi, nó bổ sung bao nhiêu chất đạm bổ dưỡng cho trẻ em, người già.

Ngày nay món ngon không thiếu, vậy mà mỗi khi thấy nồi fun88 chinh thuc kho hột vịt sôi rộn ràng trên bếp, lớp mỡ nổi váng bên trên, những miếng fun88 chinh thuc và hột vịt dần chuyển màu vàng rượm, là muốn… xúc ngay tô cơm nguội.

Đơn giản fun88 chinh thuc, vậy chớ… hỏi thử xem có mấy cô trẻ trẻ ngày nay có kho được cho khéo, cho ngon như các bà, các má ngày xưa?

Bài, ảnh: NGỌC TRẢNG