Canh cải cầu vồng nấu fun88 esport

Theo monngonmoingay, cải cầu vồng với màu sắc hấp dẫn, nước canh trong, chả chua ngọt thanh, beo béo,… Ta nói tốn cơm lắm đó các mẹ ơi!

Theo monngonmoingay, cải cầu vồng với màu sắc hấp dẫn, nước canh trong, chả chua ngọt thanh, beo béo,… Ta nói tốn cơm lắm đó các mẹ ơi!

Nguyên liệu

350g cải cầu vồng (1 gói), 200g fun88 esport đồng xay (không nêm muối), 100g giò sống,

100g nấm linh chi trắng, 3 đầu hành lá, 1 muỗng canh hành tím băm. Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm.

Thực hiện

- Phi hành tím: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho hành tím băm vào phi thơm, để riêng phần dầu và hành phi.

- Đầu hành lá: Cắt nhỏ. Cải cầu vồng cắt khúc 2cm. Nấm tách nhỏ.

- fun88 esport xay: Sử dụng 1,3 lít nước, cho từ từ vào hòa với fun88 esport xay rồi lọc lấy nước fun88 esport.

- Nấu nước fun88 esport: Đun sôi nước fun88 esport, giảm lửa nấu cho phần riêu fun88 esport nổi lên, tắt lửa, cho phần dầu phi hành vào, vớt riêu fun88 esport ra.

- Làm chả fun88 esport: Trộn chung riêu fun88 esport với giò sống, đầu hành lá, hành tím phi thơm, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay, quết cho dai.

- Nấu canh: Đun sôi lại nước fun88 esport, múc chả fun88 esport cho vào nồi, thả nấm linh chi vào, khi chả fun88 esport nổi lên, cho cải cầu vồng vào nấu chín, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, nếm vị vừa ăn.

- Múc canh cải cầu vồng nấu fun88 esport ra tô, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

- Trộn chả fun88 esport với giò sống giúp chả fun88 esport được định hình tốt hơn.

- Khi nước fun88 esport sôi thì giảm lửa để riêu fun88 esport không bị vỡ.

TRUNG KIM