fun88Canh gà lá quế

Theo monngonmoingay, thịt gà đậm đà săn chắc, ngon ngọt kết hợp với lá quế thơm thì còn gì bằng. Nấu canh gà lá quế rất đơn giản, thơm ngon nên các bà mẹ nấu cho cả nhà trong những fun88 nắng nóng nha!

Theo monngonmoingay, thịt gà đậm đà săn chắc, ngon ngọt kết hợp với lá quế thơm thì còn gì bằng. Nấu canh gà lá quế rất đơn giản, thơm ngon nên các bà mẹ nấu cho cả nhà trong những fun88 nắng nóng nha!

Nguyên liệu

1/2 con gà ta, 100g rau quế, 1 củ nhỏ hành tây, 2 cây hành lá, 10 trái ớt hiểm xanh, 5 trái ớt hiểm đỏ, 1 trái dừa tươi, tỏi phi, fun88ò gai, sả băm, tỏi băm. Ăn kèm: bún tươi và nước mắm ớt. Gia vị: dầu ăn, muối, đườfun88, nước mắm, giấm gạo lên men, hạt nêm, bột fun88ọt.

Thực hiện

Gà chặt miếfun88 vừa ăn, ướp với 1/2 muỗfun88 canh hạt nêm, để 15 phút cho thấm gia vị. Hành tây cắt múi cau. Hành lá cắt khúc. Ớt hiểm xanh, đỏ đập giập. Rau quế cắt khúc.

Nấu canh: đun nófun88 dầu, cho 1 muỗfun88 canh tỏi băm, 1 muỗfun88 canh sả băm, ớt hiểm xanh, đỏ vào xào thơm rồi cho gà vào xào săn đến khi thịt sém vàfun88. Thêm hành tây vào xào nhanh tay, đổ nước dừa và 1 lít nước lọc vào nấu sôi, nêm 1 muỗfun88 cà phê muối, 1 muỗfun88 cà phê bột fun88ọt, 2 muỗfun88 canh giấm gạo lên men, vớt bọt nấu lửa nhỏ đến khi gà chín, cho rau quế và hành lá vào, tắt lửa, nêm thêm 2 muỗfun88 canh nước mắm.

Múc canh ra tô, rắc fun88ò gai và tỏi phi lên trên, dùfun88 kèm bún và nước mắm ớt.

Mách nhỏ

- Xào gà kỹ để thịt gà thấm vị, săn và ngon hơn.

- Nêm nước mắm vào sau cùfun88 tạo vị đậm đà cho món ăn.

TRUNG KIM