fun88 việt ngũ vị

Theo monngonmoingay, chả giòn làm nên món fun88 việt ngon. Miếng chả fun88 việt thấm đều ngũ vị, cay cay, giòn giòn ăn kèm rau củ tươi ngon. Đặc biệt là chút cay nồng hậu vị, ăn một miếng sẽ không dừng lại luôn đấy!

Theo monngonmoingay, chả giòn làm nên món fun88 việt ngon. Miếng chả fun88 việt thấm đều ngũ vị, cay cay, giòn giòn ăn kèm rau củ tươi ngon. Đặc biệt là chút cay nồng hậu vị, ăn một miếng sẽ không dừng lại luôn đấy!

Nguyên liệu

Chả fun88 việt 300g, khổ qua bỏ hạt 200g, cà rốt 100g, hành boaro 50g, ớt hiểm 2 trái, tiêu xanh 2 nhánh. Ăn kèm: cơm trắng.

Thực hiện

- Chả fun88 việt cắt miếng tam giác. Khổ qua cắt xéo dày 0,5cm. Cà rốt cắt sợi vừa. Hành boaro cắt lát mỏng.

- Pha xốt rim: 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê nước mắm fun88 việt, 2 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước, khuấy tan.

- Đun nófun88 việt dầu, chiên lần lượt khổ qua và cà rốt cho chín đều, vớt ra để ráo dầu.

- Phi thơm hành boaro với 2 muỗng canh dầu ăn, cho phần xốt rim vào nấu cho tan gia vị rồi cho tiêu xanh nguyên nhánh vào và chả fun88 việt vào, rim lửa nhỏ đến khi nước kho cạn sệt thì thêm khổ qua, cà rốt vào đảo đều rồi tắt lửa.

- Cho fun88 việt ngũ vị ra dĩa, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

Cho chả fun88 việt vào kho trước khi cho rau củ vào giúp chả thấm vị.

TRUNG KIM