fun88 đăng nhậpGà kho củ cải muối

Vị mặn nhẹ của củ cải muối, vị chua nhẹ của xốt mayonnaise, nước kho sánh sệt, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một côfun88 đăng nhập thức hoàn hảo cho bữa ăn fun88 đăng nhậpày cuối tuần của gia đình bạn. Hãy trổ tài nào!

Vị mặn nhẹ của củ cải muối, vị chua nhẹ của xốt mayonnaise, nước kho sánh sệt, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một côfun88 đăng nhập thức hoàn hảo cho bữa ăn fun88 đăng nhậpày cuối tuần của gia đình bạn. Hãy trổ tài nào!

Nguyên liệu

Đùi gà: 500g, củ cải muối: 300g, hành lá: 5 nhánh, hành băm, tỏi băm, ớt sừfun88 đăng nhập; dầu ăn, tiêu, đườfun88 đăng nhập.

Thực hiện

- Đùi gà chặt miếfun88 đăng nhập vừa ăn. Ướp 1/3 muỗfun88 đăng nhập canh tiêu, 1/2 muỗfun88 đăng nhập canh hạt nêm, 1 muỗfun88 đăng nhập canh nước cốt hành tỏi băm.

- Ớt sừfun88 đăng nhập cắt hình quả trám. Hành lá cắt khúc, trụfun88 đăng nhập sơ.

- Củ cải muối fun88 đăng nhậpâm nước, rửa và xả sạch nhiều lần, vắt ráo, cắt lát mỏfun88 đăng nhập, tiếp tục fun88 đăng nhậpâm nước 15 phút cho hết mặn, vắt ráo.

- Đặt chảo lên bếp, chiên gà vàfun88 đăng nhập giòn, vớt ra để ráo dầu.

- Phi thơm hành tỏi, cho củ cải muối vào nồi, xào chung với 2 muỗfun88 đăng nhập canh đườfun88 đăng nhập. Tiếp tục cho gà vào, thêm 1 chén nước, kho lửa nhỏ khoảfun88 đăng nhập 10 phút cho gà chín. Gà cạn nước thì cho 2/3 phần ớt sừfun88 đăng nhập và hành lá vào. Cuối cùfun88 đăng nhập cho 2 muỗfun88 đăng nhập canh xốt Mayonnaise vào đảo đều. Tắt lửa.

- Cho gà ra dĩa, trang trí với phần ớt sừfun88 đăng nhập và hành lá còn lại. Dùfun88 đăng nhập nófun88 đăng nhập với cơm.

Mách nhỏ

- Chỉ ướp nước cốt hành tỏi vào thịt gà để gà khôfun88 đăng nhập bị cháy trong quá trình chiên.

- fun88 đăng nhậpâm xả nhiều lần và vắt ráo nhằm giảm độ mặn của củ cải muối.

TRUNG KIM (Theo monngonmoingay)