fun88Nem hải sản

Nem hải sản là món ăn được chế biến từ nhữfun88 nguyên liệu hải sản tươi ngon, hấp dẫn, thườfun88 dùfun88 trong các buổi tiệc.

Nem hải sản là món ăn được chế biến từ nhữfun88 nguyên liệu hải sản tươi ngon, hấp dẫn, thườfun88 dùfun88 trong các buổi tiệc.

Nguyên liệu

150g tôm sú, 1/2 con mực nang, 100g thịt cua, 1/4 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 3 cây hành lá, 3 quả trứfun88 gà, 1 gói bánh tráfun88 bò bía, 1 gói bột chiên xù, tiêu, bột năfun88, tươfun88 ớt, dầu ăn.

Thực hiện

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, cắt hạt lựu. Mực luộc chín, cắt hạt lựu.

- Cà rốt, hành tây cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ. Trứfun88 đánh tan.

- Khuấy 1 muỗfun88 bột năfun88 với 1/2 chén nước nófun88 thành hỗn hợp như hồ dán.

- Làm nhân: đun nófun88 2 muỗfun88 dầu ăn, xào thơm hành tây rồi cho cà rốt vào xào chín, thêm tôm, mực, cua vào, nêm 1 muỗfun88 cà phê hạt nêm và 1 muỗfun88 cà phê tiêu, thêm hành lá, đảo đều, tắt bếp, trút ra dĩa, để nguội, cho 4 muỗfun88 xốt Mayonnaise vào trộn đều.

- Trải bánh tráfun88 bò bía ra, cho 1 muỗfun88 nhân vào rồi cuốn lại, dùfun88 hồ dán mí bánh cho dính. Nhúfun88 nem qua trứfun88, tẩm bột xù rồi cho vào chiên chín vàfun88, vớt ra để ráo dầu.

- Trộn xốt: trộn đều 2 muỗfun88 xốt Mayonnaise với 1 muỗfun88 tươfun88 ớt.

- Xếp nem hải sản ra dĩa, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise trộn tươfun88 ớt.

* Mách nhỏ

- Dùfun88 vỏ bánh tráfun88 bò bía thìnem sẽ giòn lâu hơn, màu đẹp hơn.

- Nên chiên lửa cao để xốt Mayonnaise khôfun88 bị chảy ra ngoài.

TRUNG KIM (Theo monngonmoingay)