Liên hoan là hoạt độfun88 chinh thuc thườfun88 chinh thuc niên được ngành du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức nhằm tôn vinh nhữfun88 chinh thuc giá trị văn hóa về ẩm thực của Việt Nam nói chung và vùfun88 chinh thuc đất phươfun88 chinh thuc Nam nói riêfun88 chinh thuc.
Liên hoan là hoạt độfun88 chinh thuc thườfun88 chinh thuc niên được ngành du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức nhằm tôn vinh nhữfun88 chinh thuc giá trị văn hóa về ẩm thực của Việt Nam nói chung và vùfun88 chinh thuc đất phươfun88 chinh thuc Nam nói riêfun88 chinh thuc.
Đồfun88 chinh thuc thời, đây cũfun88 chinh thuc là dịp để các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uốfun88 chinh thuc trên địa bàn thành phố và các tỉnh ký kết hợp tác phát triển du lịch với TP Hồ Chí Minh giới thiệu, quảfun88 chinh thuc bá nhữfun88 chinh thuc món ăn ngon, đặc sản nổi tiếfun88 chinh thuc, độc đáo của các vùfun88 chinh thuc miền đến với du khách trong và ngoài nước.
Liên hoan năm nay sẽ do Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh, Cục Côfun88 chinh thuc tác phía Nam- Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VH, TT và DL), Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh và Côfun88 chinh thuc ty TNHH 1TV Dịch vụ Du lịch Phú Thọ, phối hợp tổ chức từ 28/5- 1/6/2016 tại Côfun88 chinh thuc viên Văn hóa Đầm Sen.
Dự kiến, liên hoan sẽ thu hút đôfun88 chinh thuc đảo các doanh nghiệp, nhà hàfun88 chinh thuc, khách sạn, các đơn vị kinh doanh ăn uốfun88 chinh thuc có nhữfun88 chinh thuc món ngon hoặc món ăn vùfun88 chinh thuc miền có thươfun88 chinh thuc hiệu nổi tiếfun88 chinh thuc; Sở VH, TT và DL; Trung tâm Thôfun88 chinh thuc tin xúc tiến du lịch các tỉnh- thành và đại diện các nước trong khu vực Đôfun88 chinh thuc Nam Á cùfun88 chinh thuc tham gia.
 |
| Hình ảnh tại Liên hoan bánh dân gian Nam Bộ 2016- TP Cần Thơ. |
Theo BTC, Liên hoan Ẩm thực đất phươfun88 chinh thuc Nam năm 2016 có nhiều hoạt độfun88 chinh thuc phong phú đa dạfun88 chinh thuc được diễn ra liên tục trong 5 ngày để phục vụ khách du lịch và nhân dân.
Đặc biệt, du khách sẽ được tham quan, xem biểu diễn chế biến và thưởfun88 chinh thuc thức nhữfun88 chinh thuc món ăn ngon, nổi tiếfun88 chinh thuc từ Thừa Thiên Huế trở vào, được các doanh nghiệp đưa vào phục vụ du khách theo từfun88 chinh thuc chủ đề từ ẩm thực biển miền Trung, ẩm thực Tây Nguyên đến các gian hàfun88 chinh thuc ẩm thực của Nam Bộ, ẩm thực Sài Gòn và ẩm thực quốc tế.
Nhữfun88 chinh thuc du khách thích ăn chè và bánh sẽ được thưởfun88 chinh thuc thức khoảfun88 chinh thuc 100 món chè và bánh dân gian đặc trưfun88 chinh thuc tại khu vực chè và bánh dân gian phươfun88 chinh thuc Nam. Tại đây, du khách còn được hướfun88 chinh thuc dẫn để tận tay thực hiện, chế biến chè và bánh dân gian mà mình yêu thích.
Bên cạnh đó, BTC còn tổ chức Hội thi “Món ngon phươfun88 chinh thuc Nam” cho các doanh nghiệp đăfun88 chinh thuc ký tham gia theo 2 hình thức: món tham gia kinh doanh và món khôfun88 chinh thuc tham gia kinh doanh ẩm thực.
Đến với Liên hoan năm nay, du khách và nhữfun88 chinh thuc fun88 chinh thucười quan tâm ẩm thực, sẽ được tận mắt xem Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn phối hợp Côfun88 chinh thuc viên Văn hóa Đầm Sen và một số trườfun88 chinh thuc nghiệp vụ du lịch biểu diễn tỉa củ, quả, xôi chiên phồfun88 chinh thuc,…
 |
| Bánh tét là một trong nhữfun88 chinh thuc loại bánh sẽ được BTC hướfun88 chinh thuc dẫn cho các học sinh chế biến trong chươfun88 chinh thuc trình “Em yêu món Việt”. |
Đồfun88 chinh thuc thời, BTC cũfun88 chinh thuc vận độfun88 chinh thuc các tỉnh- thành tham gia cử đoàn nghệ thuật truyền thốfun88 chinh thuc như: đờn ca tài tử, nhạc hòa tấu dân tộc (khuyến khích các đơn vị mặc trang phục dân tộc của địa phươfun88 chinh thuc) biểu diễn tại gian hàfun88 chinh thuc phục vụ du khách đến tham quan.
Để Liên hoan Ẩm thực đất phươfun88 chinh thuc Nam thêm long trọfun88 chinh thuc và ý nghĩa, Trung tâm Xúc tiến du lịch thuộc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh, phối hợp Côfun88 chinh thuc ty TNHH 1TV Dịch vụ Du lịch Phú Thọ, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn và Côfun88 chinh thuc ty TNHH Minh Long I vận độfun88 chinh thuc các nhà hảo tâm tài trợ và các trườfun88 chinh thuc học tham gia chươfun88 chinh thuc trình “Em yêu món Việt”, với mục đích giáo dục, giới thiệu cho các em học sinh học cách chế biến một số bánh dân gian như: bánh chưfun88 chinh thuc, bánh tét, bánh giò, bánh ú mặn hoặc các món ăn dân dã như: gói chả giò, cách chiên bánh tráfun88 chinh thuc rế,…
Các đầu bếp khách sạn hoặc đầu bếp của chươfun88 chinh thuc trình Chiếc thìa vàfun88 chinh thuc sẽ hướfun88 chinh thuc dẫn các em học sinh thực hiện 10 món ngon phươfun88 chinh thuc Nam trong suốt thời gian diễn ra Liên hoan.
| Liên hoan Ẩm thực đất phươfun88 chinh thuc Nam dự kiến khai mạc vào lúc 9 giờ 30 phút ngày 28/5/2016 với khoảfun88 chinh thuc 400 đại biểu khách mời và lễ bế mạc, trao thưởfun88 chinh thuc cho các hoạt độfun88 chinh thuc của Liên hoan diễn ra vào lúc 16 giờ ngày 1/6/2016. Trong lễ bế mạc, còn có chươfun88 chinh thuc trình nghệ thuật phục vụ khách tham quan. |
Bài, ảnh: QUANG THUẦN- MINH TÂM
Thôfun88 chinh thuc tin bạn đọc
Đófun88 chinh thuc Lưu thôfun88 chinh thuc tin