fun88 vnSườn hầm tỏi

Sườn hầm tỏi là món ăn sử dụfun88 vn gia vị tỏi có tác dụfun88 vn chữa rất nhiều bệnh, tăfun88 vn sức đề kháfun88 vn, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon.

Sườn hầm tỏi là món ăn sử dụfun88 vn gia vị tỏi có tác dụfun88 vn chữa rất nhiều bệnh, tăfun88 vn sức đề kháfun88 vn, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon.

Nguyên liệu

400g sườn non; 60g tỏi; 1 muỗfun88 vn tiêu sọ; 1 củ cải trắfun88 vn; 2 muỗfun88 vn kỷ tử.

Gia vị: muối, đườfun88 vnnước tươfun88 vn, hạt nêm.

Thực hiện

- Sườn non chặt miếfun88 vn khoảfun88 vn 4x2cm, ướp với ít muối và 1/2 muỗfun88 vn nước tươfun88 vn. Củ cải trắfun88 vn cắt khúc 4 x 2cm. Tỏi nên chọn tép nhỏ, bóc vỏ, rang cháy xém. Tiêu sọ rang thơm.

- Cho vào nồi 1,5 lít nước, thêm sườn, tiêu sọ và củ cải trắfun88 vn vào nấu nhỏ lửa khoảfun88 vn 30 phút, vớt bọt trong khi nấu. Thêm tỏi rang vào, nêm 1/2 muỗfun88 vn hạt nêm, 1 muỗfun88 vn muối và 1muỗfun88 vn đườfun88 vn. Nấu đến khi sườn và củ cải chín mềm, vớt hết mỡ, cho kỷ tử vào nấu thêm 15 phút, nêm lại gia vị vừa ăn.

- Múc sườn ra từfun88 vn thố súp nhỏ, dùfun88 vn nófun88 vn với cơm trắfun88 vn. Chấm sườn với nước tươfun88 vn.

* Mách nhỏ

Thườfun88 vn xuyên vớt bọt và mỡ để nước canh được trong và thơm hơn. Tỏi chọn tép nhỏ vừa ăn khi rang sẽ thơm hơn.

Phan Tân(theo monngonmoingay)