Thơm ngon fun88 vietnam

03:12, 01/12/2015
fun88 vietnam

Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều món ngon. Trong đó, fun88 vietnam khọt từ lâu được xem như một món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch nơi này.

Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều món ngon. Trong đó, fun88 vietnam khọt từ lâu được xem như một món đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch nơi này.

fun88 vietnam khọt được ăn kèm với các loại rau sống, nước mắm chua ngọt và đu đủ thái sợi .
fun88 vietnam khọt được ăn kèm với các loại rau sống, nước mắm chua ngọt và đu đủ thái sợi .

fun88 vietnam khọt được làm bằng bột gạo và không pha cùng nước cốt dừa, hay một thứ bột nào khác. Muốn có fun88 vietnam ngon quan trọng nhất vẫn nằm ở khâu pha bột, mỗi người có một bí quyết riêng. Bột gạo sau khi xay được pha với nước theo một tỉ lệ nhất định. Nếu bột pha đặc quá, fun88 vietnam sẽ đặc, bở, bột lỏng quá thì fun88 vietnam sẽ mỏng, không dẻo. Bột phải được xay ngay từ tối hôm trước, rồi để bột qua một đêm, có như vậy bột mới không bị nhão hay chảy và làm ra chiếc fun88 vietnam giòn, ngon.

Đổ fun88 vietnam khọt như thế nào để được vàng đều, ngon, đó là cả nghệ thuật, đòi hỏi sự khéo léo từ đôi bàn tay của đầu bếp. fun88 vietnam khọt được đổ trong những chiếc mâm bằng nhôm hoặc bằng inox, bên trên bề mặt khuôn được tạo hình lõm nhỏ bằng chiếc fun88 vietnam.

Trước khi đổ fun88 vietnam, đầu bếp đặt khuôn lên bếp cho nóng, sau đó dùng mỡ thoa đều các khuôn, chế một lượng bột vừa đến mặt khuôn, cho tôm tươi đã bóc vỏ vào giữa và đậy nắp lại chờ fun88 vietnam chín.

fun88 vietnam được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, rau sống các loại như cải bẹ xanh, xà lách, tía tô… và đặc biệt là không thể thiếu đu đủ thái sợi.

Quả thật không gì bằng khi được ngồi bên đĩa fun88 vietnam khọt nóng hổi, thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn, vừa ngắm cảnh đẹp của thành phố biển.

Bài, ảnh: LÊ NHI

Đường dây nóng: 0909645589.

Phóng sự ảnh