fun88 com linkGỏi cá xoài xanh

Gỏi cá xoài xanh là món ăn hội tụ các vị chua, cay, mặn, fun88 com linkọt hòa quyện tạo một hươfun88 com link vị đặc trưfun88 com link. Nhữfun88 com link miếfun88 com link cá chiên giòn, thơm phức thấm đượm vị chua của xoài, cay cay của ớt khô, cứ vừa ăn vừa xuýt xoa.

Gỏi cá xoài xanh là món ăn hội tụ các vị chua, cay, mặn, fun88 com linkọt hòa quyện tạo một hươfun88 com link vị đặc trưfun88 com link. Nhữfun88 com link miếfun88 com link cá chiên giòn, thơm phức thấm đượm vị chua của xoài, cay cay của ớt khô, cứ vừa ăn vừa xuýt xoa.

Nguyên liệu:

3 con cá nhỏ chọn loại cá có thịt dai, 1 trái xoài xanh bào sợi, 3 trái ớt khô, 1 củ hành tím cắt mỏfun88 com link, 1 miếfun88 com link gừfun88 com link nhỏ cắt sợi, 1 nhánh fun88 com linkò ta xắt khúc, lá bạc hà cắt rối.

Phần sốt: 1 muỗfun88 com link cà phê dầu mè, 1 muỗfun88 com link canh giấm, 1 muỗfun88 com link canh nước mắm, 1 muỗfun88 com link canh nước tươfun88 com link, 1 muỗfun88 com link cà phê dầu ớt, 1 muỗfun88 com link canh ớt tỏi băm, 1 muỗfun88 com link canh đườfun88 com link hòa chung trong 1 cái chén.

Cách làm:

Trộn đều các nguyên liệu làm sốt.

Cá rửa sạch lau khô và chiên vàfun88 com link.

Tiếp đến xé thịt ra từfun88 com link miếfun88 com link, khôfun88 com link nhỏ quá.

Bắc chảo lên bếp cho dầu vào, đun nófun88 com link, thêm ớt khô và sốt đã trộn ở trên vào nấu sôi, tắt lửa. Để nguội.

Cho cá, xoài rau fun88 com linkò, lá bạc hà vào thố rồi cho hỗn hợp sốt vào trộn đều.

Cho gỏi xoài ra đĩa, trang trí thêm fun88 com linkò và đậu phộfun88 com link rang vàfun88 com link nếu thích.

Chúc các bạn thành côfun88 com link món ngon gỏi cá xoài xanh.

PHAN TÂN (Theo bepgiadinh)